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2月14日(日) ビストロ

Dimanche,14,fevrier,2010
BISTRO


週末、以前も行ったBub's dockに行ってきた。
がたがた道の海岸沿いを4WDの中で飛びながら到着。
船でマングローブを抜け、ちょっとした避暑地みたいなところ。
100218 (8)

隊員と大使館で勤務されている方と昼御飯を食べ、
過ごした。

そして、夜は、大使館の方の家に招待され、晩御飯をいただいた。
これが、すごいんだ!!!

作ってくれたのは男性。
メニューは・・・
アントレ(前菜)に、いわしの天ぷら。玉ねぎスライスと大根おろしでいただく。
そして、緑野菜スープ。カリフラワーも入っていて、おいしい。
メインは、これ!!
100218 (39)


お肉も、柔らかくて、味もおいしすぎる・・・。
他にもいろいろ。

デザートには、コーヒーゼリーとアイスクリーム❤

しかも、2日間の断水にも関わらず。。。
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Béninという西アフリカにある国で、妊産婦死亡率・乳幼児死亡率の改善にむけ、奮闘中!!

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